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这个“面包健身房” 想让幼同伴晓畅食物如何做成
作者:66 发布日期:2020-07-18
原料图。 原料图。

  伦敦的设计做事室 Studio Micat 设计了一个户表的“人力面包房”,名为“肌肉与面包(Brawn& Bread),安置在美国新罕布什尔州的一个户表儿童训练营 Beam Camp 内里。

  装配的上有一个能带动研磨装配的自走车。操纵者必要把谷物倒入研磨机,在自走车上踩踏、挑供动力来研磨面粉。在这之后,儿童还必要把面粉保存在玻璃罐里做成酸面团首子、以及更众道手工程序,首先做益面包,挑供给训练营里的成员。为了特出做面包必要消耗的能量迁移到人力上的成绩,这个装配不操纵其他能源。

用来研磨面粉的自走车装配。用来研磨面粉的自走车装配。

  为了营造一栽“做事-收获”的奖励机制,每一个制作面包的步骤都被刻在响答的地点。例如在自走车附近写着“研磨它(mill it)”,烘烤区域写着“烘烤它(bake it)”,以及“揉捏它(knead it)”和“收获它(earn it)”。

  “这个‘面包健身房’是为了给人们做挑醒,为了让他们认识到平时重要食物所必要支出的全力。期待这能启发人对那些不首眼长面包的尊重”,设计师在装配的介绍中云云说。

刻有运动步骤的区域。图片来自 图片来自

  据设计网站 Dezeen 报道,产品展示这个装配是在 2018 年 8 月由 Studio Micat 做事室和 80 众名 11 到 17 岁的训练营营员脱手搭建的的。这是为了趁便让儿童学习死板运转的原理,以及浇筑水泥、焊接金属等技术,从而迎相符训练营锻炼儿童脱手能力的定位。不过想要达到现在标,必要跟上的是对答的坦然和保障措施,包括森林防火、以及防止食物铺张等。

图片来自

  近年来关于食物的设计众围绕可不息性睁开,包括这个“面包健身房”,倘若达到了预期成绩、让儿童更晓畅食物制作的过程,是有利于人仔细对待、有计划消耗食物的。为了达到可不息现在标的食物设计还有可食用的包装设计,例如用土豆皮做炸薯条的包装,以缩短包装原料的污浊;以及将被铺张的食物打成糊状并脱水,用 3D 打印技术重新制作食物等。

  (益奇心日报)



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